Ce e cu adevărat în mâncarea ta? Un nou studiu ridică îngrijorări.

Dr. Ernie Ward, DVM

Viața unui veterinar

Știi acel vechi zicând că nu ai judeca o carte prin coperta ei? Un nou studiu demonstrează că nu puteți judeca carnea în alimentele pentru animale de companie pe baza capacului, fie, fie etichetei. Doar pentru că spune "carne de vită" sau "pui" nu înseamnă că este. Asta devine rău.

Într-un studiu publicat în revista "Controlul produselor alimentare,Cercetatorii de la Universitatea Chapman Programul de stiinta alimentara stabilit pentru a testa sursele de carne in 52 de alimente comerciale populare de companie. Ei au folosit analize ADN sofisticate pentru a determina dacă sursa de proteine ​​a fost ceea ce producătorul a susținut că a fost. Nu a fost testat în 20 dintre cele 52 de alimente. Aceasta înseamnă că aproximativ 40% din produsele alimentare conțin o sursă de carne, altele decât cele pe care credeți că le-ați cumpărat. Acest lucru este foarte rău.

În primul rând, vestea bună: Nu au găsit niciun fel de carne de rădăcină. Faptul că cercetătorii testaau carne de coaptă ar trebui să vă spună ceva despre starea actuală a hranei pentru animale de companie. Mulțumesc bunăvoinței față de favorurile mici, cred.

Acum, pentru mai multe vesti proaste: 13 dintre produsele alimentare neinchise au fost cântece de câini și 7 au fost pentru pisici. Cel puțin companiile de hrană pentru animale de companie elimină ambele specii. Ceea ce ma speriat cu adevarat era ca un aliment de companie "continea un ingredient de carne nespecific care nu putea fi verificat". Tot ce stim este ca nu era carne de vita, capra, miel, carne de pui, gaina, curcan, carne de porc sau cal. Gâscă?

Carnea de pui a fost cea mai frecventă carne găsită în toate alimentele pentru animale de companie, găsită în 51 din cele 52 de alimente. 16 dintre produsele alimentare testate conțineau o carne care nu a fost indicată în ingrediente. Carnea de porc a fost proteina cea mai frecvent substituită, apărând în mod magic și fără avertisment.

Ce înseamnă acest studiu pentru alimentele de companie?
Avertismentul este cuvântul potrivit de utilizat pentru această problemă. Dacă animalul dvs. de companie suferă de o alergie alimentară, o sursă neașteptată de carne îl poate trimite în primejdie sau mai rău. De asemenea, pune sub semnul întrebării studii care utilizează liste de ingrediente alimentare pentru animalele de companie ca bază pentru determinarea alergiilor alimentare și a studiilor de eliminare. Da, asta-i totul. Acest lucru se înrăutățește.

Acum, probabil că vă întrebați: "Mâncarea mea pentru animale de companie mă înșeală?", Va trebui să le întrebați. Acesta a fost în primul rând un test inițial pentru a determina dacă sunt necesare cercetări suplimentare. Votul meu este, "Cu siguranță."

Până când știm mai multe, cel mai bun sfat pe care ți-l pot oferi este să-l contactați pe producătorul de alimente pentru animalele de companie și să-i întrebi cum poți fi sigur că ceea ce spun că este în mâncarea lor este cu adevărat în mâncarea lor? De ani de zile, mulți dintre noi ne-au ridicat în mod liniștit preocupările cu privire la această problemă și au fost respinși pe scurt în calitate de vrăjitori. Acum, poate preocupările noastre vor conduce la mai multe cercetări?

Cu ce ​​se vorbește cu adevărat este încrederea în sistem. Trebuie să avem încrederea în industria alimentară pentru animale de companie, restaurată pe mai multe niveluri. Indiferent dacă sunt aditivi toxici alunecați de-a lungul lanțului multinațional de procesare a alimentelor, contaminarea bacteriană sau sursele de carne înlocuite în secret, credința mea în sistem este zdruncinată. Nu este prea târziu să o rezolvi. Companiile bune care manifestă interes pentru transparență, siguranță și pentru a face ceea ce trebuie, vor crește. Aș vrea să le văd angajamentul de a dezvălui sursa tuturor ingredientelor, originea prelucrării, urmărirea ADN-ului pe sursele de proteine ​​și citirea mai ușoară a listelor de ingrediente și valori nutriționale. Până atunci, nu-i judeca punga de etichetă.

Dacă aveți întrebări sau nelămuriri, trebuie să vizitați sau să-i sunați pe medicul veterinar - acestea sunt cea mai bună resursă pentru a vă asigura sănătatea și bunăstarea animalelor de companie.

Distribuiți pe rețelele sociale: