Rețetă: tratați câine stinkin `(albastru maro)

Francezii au o dragoste puternică de gustări de porc. Si obiceiul de a mânca un blestem poate fi foarte greu de rupt în bulldog-urile franceze.

Chef Alton Brown a obținut câte unul din pușcașii din pooch-ul său și a venit cu o rețetă care i-ar da câinelui "tratamentul" pisicii de pisică, fără factorul uman asociat cu acesta. Și, desigur, a trebuit să facă rețeta hrănitoare și pentru pooches. Doriți să încercați rețeta?

ingrediente
  1. 1 cartof dulce, aproximativ 8 uncii
  2. 10 ounci de ovăz laminat vechi, aproximativ 3 cesti
  3. 3 uncii de sardine ambalate în ulei, drenate
  4. 1 ou mare
  5. Unt de arahide 1 oz
  6. 2 lingurite sos de pește, opțional
Instrucțiuni
  1. Încălziți cuptorul la 350 grade F.
  2. Pierceți cartofii dulci de mai multe ori cu un cuțit de paring, apoi cuptorul cu microunde pe HIGH timp de 6 până la 8 minute, sau până când vă faceți griji.
  3. Între timp, se macină oalele într-un procesor de bucătărie timp de 3 minute sau până la consistența făinii de grâu întreg. Scoateți ovăzul de la procesor și lăsați-l deoparte.
  4. Combinați pasta de cartofi dulci, sardine, ouă și unt de arahide în procesorul de alimente. Impulsul de 10 până la 12 ori până când amestecul formează o pastă groasă, vor exista unele bulgări.
  5. Adăugați 2 cupe de ovăz murate și pulsați încă 10 până la 12 ori, până când amestecul începe să se unească. În mod similar cu aluatul de piept, acesta va arăta uscat, dar ar trebui să țină împreună când este presat.
  6. Presăriți suprafața de lucru cu o parte din ovazul rămas și rotiți aluatul până la grosimea de 1/4 inci. Tăiați în tratamente folosind o roată de pizza sau tăietori cookie. (Dimensiunea tăietorilor de bucătărie utilizate: 2 inci)
  7. Coaceți pe o jumătate de pană de hârtie pergament pe suport de hârtie pergament, timp de 30 până la 40 de minute sau până când tratamentele apar uscate și ușor rumenite pe fund. Opriți cuptorul, periați cu sosul de pește, dacă doriți, și lăsați-l să se usuce în cuptor timp de 1 oră.
  8. A se păstra într-un container etanș timp de o săptămână sau se congela timp de până la 3 luni.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit